Tulajdonképpen miért szükséges az étlap/menükártya?

Erre a kérdésre egyszerűen csak azt tudjuk felelni: mert a vendéglátás alapvető része. Minden vendéglátóhelynek kell egy olyan ismertető, amelyen fel vannak sorolva az adott bistro/étterem által kínált ételek és italok. Egyszerűen nélkülözhetetlen az írott, olykor képekkel illusztrált menü használata, ha van egy étkezdénk.

Ha van étlap, akkor jól jön az itallap is!

Természetes dolog az, hogyha van étlapunk, akkor van itallapunk is. Nem csak az ízletes ételekről kell információkkal elárasztani vendégeinket, hanem a finom italokról is szükséges tájékoztatni őket. Hiszen az ételek és italok összeállításában már jó ideje kialakult egy nemzetközileg elfogadott rend, amely a gasztronómiai ismeretek alapvető eleme.

Kreatív megoldások – egy kis ízelítő
Burger Station – Spanyolország
Az egyik legkreatívabb megoldást a Spanyolországban található Burger Station étterem nyerte el. Tisztázzuk, hogy miért is! Összességében az étterem egy egységes design-t képvisel, melynek köszönhetőn egyszerre letisztult, mégis lenyűgöző az általuk kreált elegáns és különleges stílus ötvözete. A barna, fekete és fehér színek használata pont azt a megjelenést kölcsönzi, amely egy divatos, fiatalos és trendi étteremhez illik.

Az étlapot, miután a vendégek kiválasztották az általuk rendelni kívánt ételt/italt, a pincér a megjelölt helyen kilyukasztja egy lyukasztó segítségével, ezzel jelezve a kiválasztott étel elkészítését a konyha felé.

Nem csak gasztronómiai etikett, hanem marketinges alapelv

Épp úgy, ahogyan a gasztronómiai etikett alapelve szerint szükséges és illendő a vendégeket a megfelelő színvonalon, illetve minőségben tájékoztatni a vendéglátóhely kínálatáról, ez ugyan úgy a marketing alapelvei közé is tartozik. Minél kreatívabb és egyénibb az étlapunk/itallapunk, annál nagyobb az esélyünk arra, hogy elvarázsoljuk leendő vagy éppen már hűséges vendégeinket.

Asztali könyöklő

Már volt szó étlapról/menükártyáról, itallapról, amelyekhez ajánlott, ha egyedi asztali könyöklőket is alkalmazunk. Egy olyan reklámeszközről van szó, amely igen nagy hatást érhet el a rendelt ételre/italra váró vendégeknél, hiszen azt a kis időt, amelyet várakozással töltenek el, hasznosan tehetik, miközben az asztali könyöklőre esik a pillantásuk, amelyen éttermünk logóját, illetve egyéb emblémáját, szlogenjét tüntethetjük fel.

Amennyiben úgy gondolod, hogy a fent olvasottak felkeltették érdeklődésedet az étlap/menükártya, itallap, illetve asztali könyöklő tervezésével és kivitelezésével kapcsolatban, akkor ajánljuk figyelmedbe következő oldalainkat:
https://lollipopreklam.hu/grafika/etlap-itallap/
https://lollipopreklam.hu/turkalo/etlap-tervezes-etlap-grafika/
https://lollipopreklam.hu/nyomda/vizallo-tephetetlen-papir-nevjegynek-etlapnak/
https://lollipopreklam.hu/referencia/etlaptervezes-2/
https://lollipopreklam.hu/nyomda/vizallo-tephetetlen-papir-nevjegynek-etlapnak/

ahol még több információt megtudhatsz erről a reklámeszközről vagy keress fel minket és írj az info@lollipopreklam.hu e-mail címre! 🙂